Nusantaranews.net, Tanah Bumbu--Javia Bakery berdiri sejak 2004 silam di Kabupaten Tanah Bumbu berkomitmen untuk menyediakan produk olahan roti yang berkualitas.
Muhammad, owner Javia Bakery menegaskan komitmennya ketika dihubungi Nusantaranews.net, Kamis (12/5)
"Kami berkomitmen untuk mempersembahkan prodak roti yang baik dan berkualitas untuk masyarakat" tuturnya.
Sampai saat ini Javia Bakery memiliki 16 orang karyawan terdiri dari lima orang pâtissiei (pembuat roti), tiga orang bagian packing, dan delapan orang distributor.
Muhammad mengatakan memilih produk olahan roti sebagai komoditas karena pangsa pasar bagus.
"Pangsa pasar produk olahan roti sangat bagus, ehari kami bisa memproduksi 2000-3000 bungkus," bebernya.
Ia mengatakan meskipun pangsa pasar bagus tetapi tetap memiliki tantangan tersendiri.
"Harga bahan baku yang terus naik setiap tahun dan area distribusi yang bertambah luas menjadi tantangan tersendiri karena akan meningkatkan biaya produksi. Ini PR bagi kami supaya bisa tetap menghasilkan produk berkualitas, namun harga produk tetap ramah di kantong masyarakat" pungkasnya. [] Sri Purwanti
Post a Comment